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Q. 당근은 체중 감량에 도움이 된다?
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O
당근은 체중 감량에 도움이 된다.
당근에는 펙틴, 철분, 비타민 A,
비타민 C 등이 풍부하게 들어있다.
펙틴은 진통 효과가 높고,
복통이나 설사를 할 때
정장제 역할을 한다.
그리고 변을 무르게 하고
장운동을 활발하게 해서
변비 해소에 도움을 준다.
또한 체질 대사를 개선해서
혈중 콜레스테롤 지방을
낮게 하는 효과가 있다.
철분은 혈액의 흐름을 원활하게 한다.
나쁜 노폐물을 몸 밖으로
배출하는데 도움을 주며,
산소를 운반하는 헤모글로빈의
양을 늘려서 체지방을 태우는 과정에 관여한다.
비타민 A는 시력 유지, 야맹증 개선,
다이어트를 할 경우 거칠어지기 쉬운 피부가
보습과 탄력을 유지하는데 도움을 준다.
비타민 C는 8주간 고용량을
섭취할 경우 체중 감량 효과가
나타났다는 연구 결과가 나왔다.
또한 키토산같은 식이섬유와
같이 섭취할 경우 1.5배 더
체중 감량에 효과가 있다고 한다.
적절한 비타민 C 섭취는
운동 시 지방을 30%
더 산화시키는 효과가 있다.
마침 당근에는 식이섬유와
비타민 C가 고루 들어있으니
다이어트에 안성맞춤인 셈이다.
다만 당이 중간 정도 되고,
과하게 섭취할 경우
피부가 노랗게 변한다고 하니 주의하자.
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